Nos capitaines en cuisine ont la passion du beau poisson.
Depuis 1981, on y déjeune et dîne dans un décor tout entier dédié à la mer : les murs et les colonnes sont recouvertes de coquillages dessinant des frises marines !
De la mer à l’assiette du Bar à Huîtres : si la maison vous refuse un poisson figurant à la carte… c’est qu’il ne s’est pas laissé pêcher par les marins ! |